Costillas De Cerdo Con Soja y Miel: Imprescindible Para Las Fiestas
Plato principal – 4 raciones
Tiempo de preparación: 30 minutos | Tiempo de freidora: 12 minutos
¿Estás buscando una receta de costillas de cerdo fácil y deliciosa, perfecta para celebraciones? ¡No busques más que estas costillas de cerdo con soja y miel! Esta receta seguramente impresionará a sus invitados y se convertirá en una nueva tradición navideña.
Este plato combina la jugosidad de las costillas de cerdo con una marinada de soja y miel que te dejará con ganas de repetir. Sigue leyendo para descubrir cómo crear este festín culinario en la comodidad de tu hogar.
Para hacer costillas de cerdo con soja y miel, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes Costillas de cerdo con soja y miel
- 1 kg de costilla de cerdo
- 4 cucharadas de miel
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- Sal y pimienta negra al gusto
Precalentar la freidora de aire a 200°C.
Elaboración:
Mezcla la miel, la salsa de soja, el aceite de oliva, el ajo en polvo, el jengibre en polvo, la sal y la pimienta en un bol pequeño. Reservamos.
- Sumergimos las costillas de cerdo en la mezcla y asegúrese de que estén bien cubiertas. Déjalas marinar durante al menos 30 minutos o hasta por una noche en el refrigerador.
- Colocamos las costillas de cerdo en la freidora de aire, asegurándose de que estén espaciadas y no se toquen.
- Cocinar durante 20-25 minutos, hasta que estén doradas y cocidas a través.
- Una vez cocidas, retire las costillas de la freidora y déjalas reposar durante unos minutos antes de cortarlas en porciones individuales.
- Decora con cebolla verde picada y sirve las Costillas de Cerdo con Soja y Miel junto con tu guarnición favorito, ¡como arroz, verduras al vapor o una ensalada fresca!
- Y listos, para chuparse los dedos
Consejos:
- Esta receta también es una excelente manera de usar las costillas sobrantes. Si tiene algunas costillas que le sobraron de una comida anterior, puedes usarlas en esta receta. Solo asegúrate de ajustar el tiempo de cocción en consecuencia.
- Opta por costillas de cerdo frescas y de alta calidad. Pídele al carnicero que corte las costillas en un solo rack para facilitar la preparación.
- Puedes acompañar las costillas con arroz basmati, patatas asadas, verduras o con una buena ensalada.
- También puede agregar otras especias al glaseado de soja y miel, como pimienta de cayena, jengibre o ajo.
- Si no tienes tiempo para marinar las costillas de cerdo, simplemente puede cepillarlas con la marinada antes de hornearlas.
- Aunque el mínimo recomendado es de 2 horas, marinar las costillas durante la noche permitirá que los sabores se impregnen aún más. Cuánto más tiempo marinen, más sabrosas serán.
- Si deseas un toque extra de sabor, considera agregar algunos ingredientes adicionales a la marinada, como chile picado para un toque picante o ralladura de limón para una nota refrescante.
- Siempre puedes ajustar la marinada y los tiempos de cocción según tus preferencias personales. No dudes en experimentar y hacer la receta tuya.
Costillas De Cerdo Con Soja Y Miel: Un Plato Delicioso
Siempre puedes ajustar la marinada y los tiempos de cocción según tus preferencias personales. Siéntete libre de experimentar y hacer tuya esta receta.
Las Costillas de Cerdo con Soja y Miel son una muestra deliciosa de cómo la cocina saludable puede ser igual de sabrosa y satisfactoria. Con la ayuda de una freidora sin aceite, lograrás costillas tiernas y llenas de sabor en cada bocado. Este plato es ideal para impresionar a tus invitados en una ocasión especial o simplemente para regalarte con un festín delicioso. ¡Disfruta de la fusión de sabores y texturas en este plato memorable!
¡BON APPETIT!
Información de Interés
Te proporcionamos una valiosa guía con recomendaciones de temperatura, tiempo de cocción y deshidratación específicos para cada tipo de ingrediente. Con esta herramienta, podrás cocinar tus platos favoritos con precisión y obtener resultados perfectos en cada preparación.
- Guía de temperatura y tiempo de cocción de la freidora de aire
- Guía de temperatura y tiempo de deshidratación de la freidora de aire
En este espacio, encontrarás una variedad de recetas para freidoras sin aceite, desde deliciosas carnes, pescados, postres y hasta sabrosas verduras.