Plátano con salsa de cilantro freidora aire ¡Sabor Tropical!
Snacks o Postre – 4 raciones
Tiempos: 10 minutos de preparación + 15 min de freidora al aire
¿Buscas una opción saludable para tus antojos dulces?
Sumérgete en una explosión de sabores tropicales con esta deliciosa receta de plátano con salsa de cilantro hecha en la freidora de aire caliente. El plátano frito toma un sabor dulce y crujiente, mientras que la salsa de cilantro fresca y picante complementa a la perfección su sabor exótico. Una combinación verdaderamente única que te transportará a las playas paradisíacas de tu destino tropical favorito. Prueba esta delicia en tu hogar y sorprende a tus papilas gustativas con una experiencia culinaria inolvidable.
Los plátanos con salsa de cilantro son una deliciosa opción que puedes preparar en la freidora de aire.
¡Manos a la obra! Aquí tienes la receta paso a paso.
Ingredientes Plátano con salsa de cilantro freidora aire:
- 4 plátanos maduros
- 1/2 taza de cilantro fresco picado
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1 cucharada de miel
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 taza de agua
Precalentar la freidora de aire a 180°C.
Consejos:
- Un batido de piña sería el acompañante perfecto para el plátano con salsa de cilantro. La dulzura de la piña complementa muy bien el sabor del plátano frito y el toque cítrico del batido refrescará el paladar después de la explosión de sabores tropicales de la receta. También podrías probar con un batido de mango o de maracuyá para seguir en la línea de sabores tropicales y disfrutar de una experiencia gastronómica completa.
- Elige Plátanos Maduros: Opta por plátanos maduros pero firmes para asegurar una textura perfecta en tu plato final. Los plátanos con puntos negros en su piel indican que están en su punto justo de dulzura.
- Si no tienes cilantro fresco, puedes utilizar cilantro seco, pero ten en cuenta que el sabor será un poco diferente.
- Si prefieres una salsa más cremosa, puedes agregar un poco de mayonesa o crema agria a la mezcla de salsa de cilantro.
Elaboración paso a paso:
Corta los plátanos pelados en forma transversal.
- Colocar los plátanos en la cesta de la freidora sin aceite y cocinar durante 10 minutos o hasta que estén dorados y suaves.
- Mientras tanto, en un bol pequeño, mezcle el cilantro, el jugo de limón, la miel, la sal y el agua. Revolver bien para combinar todos los ingredientes.
- Una vez que los plátanos estén cocidos, retirarlos de la freidora sin aceite y colocarlos en un plato para servir.
- Agregar la salsa de cilantro sobre los plátanos y servir inmediatamente.
- Decora y Sirve: Una vez que los plátanos estén listos y dorados en la freidora, sírvelos en un plato y acompáñalos con la refrescante salsa de cilantro. Puedes agregar también unas hojas de menta fresca para realzar aún más su sabor.
- Esta receta también se puede servir con una bola de helado de vainilla o crema batida.
Esta receta de plátano con salsa de cilantro en freidora de aire te brindará una experiencia gastronómica llena de sabor y frescura, al tiempo que te permitirá cuidar tu salud y bienestar. ¡Atrévete a probarla y deja que el sabor tropical conquiste tu paladar!
¡Y ya está lista tu deliciosa opción de plátanos con salsa de cilantro preparados en la freidora de aire! ¡Crujientes por fuera y suaves por dentro, estos bocados son perfectos para cualquier momento del día!
¡BON APPETIT!
Enlaces útiles:
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- Guía de temperatura y tiempo de cocción de la freidora de aire
- Guía de temperatura y tiempo de deshidratación de la freidora de aire
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