Guarnición – Plato Principal | Para 6
Tiempo de Preparación: 5 minutos de precalentamiento + 20 minutos de cocción aproximadamente.
Descubra cómo hacer arroz en la freidora fácilmente, sin preocuparse de que se derrame o se cocine demasiado. Este plato puede servir tanto como guarnición como como plato principal.
Ingredientes para arroz blanco
- 100 gramos de arroz blanco por persona.
- 200 ml de agua por persona.
- Pimienta al gusto.
- Sal.
- Aceite de oliva virgen extra
Instrucciones paso a paso
Precalentar la freidora de aire a 200°C.
En nuestro accesorio sin orificios introducimos el agua, con la sal, pimienta y ajo en polvo.
- Precalentamos la freidora 5 min a 200ºC ( en el caso que tu freidora lo necesite)
- Pasados los minutos de precalentamiento, añadimos un chorrito de aceite, el arroz y lo removemos bien ( aunque el agua no haya roto a hervir, lo importante es que esté bastante caliente).
- Programamos la freidora a 200ºC 20 minutos aprox.
- A los 10 minutos de cocción, abrimos la cubeta, removemos y observamos si tenemos que reducir el tiempo de cocción. !Nuestro arroz está listo¡
Consejos para un buen arroz blanco
- Podemos añadir un diente de ajo por cada 2 personas y una hoja de laurel para darle más gusto.
- Enjuaga el arroz con agua antes para eliminar el exceso de almidón.
- Pon agua caliente en el cesto de la freidora.
- Podemos utilizar cualquier variedad de arroz, pero el basmati o de grano largo queda mas suelto.
- A los 10 minutos de cocción, abrimos la cubeta, removemos y observamos si tenemos que reducir el tiempo de cocción
¡BON APPETIT!
Enlaces útiles:
Te proporcionamos una valiosa guía con recomendaciones de temperatura, tiempo de cocción y deshidratación específicos para cada tipo de ingrediente. Con esta herramienta, podrás cocinar tus platos favoritos con precisión y obtener resultados perfectos en cada preparación.
- Guía de temperatura y tiempo de cocción de la freidora de aire
- Guía de temperatura y tiempo de deshidratación de la freidora de aire
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Enlaces de interés : Historia del arroz: Origen y expansión
