¿Quieres celebrar Halloween de una manera divertida y deliciosa? Los Brownies de Momia hechos en una freidora sin aceite son la respuesta perfecta para disfrutar de una golosina espeluznantemente deliciosa.
Brownies de Momia: Un Delicioso Secreto de Halloween en Freidora Sin Aceite
Esta receta combina la riqueza del chocolate negro y blanco con el toque festivo de la momia, creando un postre que encantará tanto a niños como a adultos. ¡Sigue leyendo para aprender cómo preparar estos deliciosos Brownies de Momia y sorprende a tus invitados en Halloween!
Postres y meriendas – 12 a 16 porciones
Tiempo de Preparación: 20-30 minutos | Tiempo de Cocción Freidora de Aire: 25 minutos
Ingredientes Brownies momia
- 1 taza de harina de trigo.
- 1/2 taza de cacao en polvo.
- 1 taza de azúcar granulada.
- 1/2 taza de aceite vegetal.
- 2 huevos.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- 1/4 de cucharadita de sal.
- 1/2 taza de chispas de chocolate.
Precalentar la freidora de aire a 180°C.
Para la Decoración de Momias
- 1/2 taza de chocolate blanco derretido.
- Ojos de caramelo.
Instrucciones
1. Preparación de la Masa de Brownies
En un recipiente, mezcla la harina de trigo, el cacao en polvo y la sal. Asegúrate de que todos los ingredientes secos estén bien combinados.
- En otro recipiente, bate los huevos y añade el azúcar granulada. Continúa batiendo hasta obtener una mezcla suave y de color más claro.
- Agrega la esencia de vainilla y el aceite vegetal a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
- Poco a poco, incorpora la mezcla de ingredientes secos en la mezcla líquida. Revuelve hasta obtener una masa homogénea.
- Agrega las chispas de chocolate y mezclalas para que se distribuyan uniformemente en la masa de brownies.
2. Cocina en la Freidora Sin Aceite
- Vierte la masa de brownies en un molde cuadrado apto para la freidora, que previamente habrás engrasado o cubierto con papel pergamino/ horno.
- Cocina los brownies en la freidora durante unos 20-25 minutos aproximadamente. Los tiempos de cocción pueden variar según tu modelo de freidora, así que comprueba la cocción con un palillo; este debe salir limpio.
- Retira los brownies y déjalos enfriar completamente antes de proceder con la decoración.
3. Decoración de Momias
- Derrite el chocolate blanco y, utilizando una manga pastelera o una bolsa con una esquina cortada, crea tiras de chocolate blanco sobre la superficie de cada brownie, imitando las vendas de una momia.
- Coloca los «ojos» de caramelo entre las tiras de chocolate blanco para dar vida a tus momias.
Sirve tus Brownies de Momia en una bandeja decorada de forma especial y observa cómo desaparecen ante los ojos de tus invitados en Halloween. Esta receta es una forma divertida y deliciosa de sumergirse en el espíritu de la temporada y crear recuerdos inolvidables.
¡Feliz Halloween!
Información Nutricional (por porción):
- Calorías: Aproximadamente 200-220 kcal.
- Grasa: Alrededor de 11-13 g.
- Carbohidratos: Cerca de 25-28 g.
- Proteínas: Aproximadamente 3-4 g.
- Azúcares: Alrededor de 16-18 g.
- Fibra: Cerca de 2-3 g.
- Sodio: Aproximadamente 60-70 mg.
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Enlaces útiles:
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- Guía de temperatura y tiempo de cocción de la freidora de aire
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