Quiche de brócoli y queso freidora sin aceite: receta saludable Saludable
Plato principal – 2 raciones
Tiempo de preparación: 10 minutos-Tiempo de cocción con freidora: 20-25 minutos
Si eres fanático de las recetas saludables, esta receta de quiche con brócoli y queso en la airfryer es una opción deliciosa y nutritiva para cualquier comida. Es fácil de preparar y no te mantendrá mucho tiempo en la cocina. Además, puedes personalizarla con tus ingredientes favoritos para hacerla aún más especial, sabrosa y saludable.
¿Por qué elegir quiche de brócoli y queso en la freidora?
El quiche es perfecto para una cena rápida, para llevar al trabajo o simplemente para disfrutar de una comida de fin de semana en casa. El brócoli aporta un toque fresco y saludable, mientras que el queso aporta una textura cremosa y un delicioso sabor. Esta receta combina la robustez del brócoli con la cremosidad del queso para una exquisita fusión de sabores.
En esta receta, la robustez del brócoli se une a la cremosidad del queso en una combinación exquisita que deleitará tanto a los amantes de la cocina tradicional como a aquellos que buscan alternativas más saludables.
Ingredientes Quiche de brócoli y queso freidora sin aceite
- 1 taza (240 ml) de brócoli picado en trocitos pequeños
- 1 taza (240 ml) de queso rallado (puedes usar queso cheddar, suizo o cualquier otro de tu preferencia)
- 1/2 (120 ml) taza de leche
- 2 huevos
- 1/4 de cebolla picada
- sal y pimienta al gusto
- Una base de masa de hojaldre
Precalentar la freidora de aire a 180°C.
Elaboración paso a paso:
En un bol bate los huevos y agrega la leche, la cebolla picada, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes.
- Agrega el brócoli picado y el queso rallado a la mezcla de huevos y leche. Mezcla todo nuevamente hasta que quede bien combinado.
- Coloca la base de masa de hojaldre en tu freidora sin aceite y vierte la mezcla de brócoli y queso sobre ella.
- Cocina la quiche en la freidora sin aceite durante 20-25 minutos, o hasta que la masa esté dorada y la mezcla de huevo esté firme.
- Retira la quiche de la freidora sin aceite y déjala reposar durante unos minutos antes de servir.
- Y listos, para chuparse los dedos
Cada bocado de esta delicia crujiente y reconfortante es un testimonio de su capacidad para transformar ingredientes simples en obras maestras culinarias. Esta quiche no es solo una celebración de la fusión del brócoli y el queso, sino también un recordatorio de que la cocina es un espacio donde la imaginación puede florecer y los límites se desvanecen.
Te recomendamos que haga de esta receta parte de su repertorio personal, experimentando con ingredientes y ajustes para crear variaciones únicas que reflejen tu estilo culinario. Que esta receta inspire más momentos de creación y descubrimiento en tu cocina, y que cada bocado te recuerde la alegría de saborear tus creaciones.
Hasta la próxima aventura culinaria, donde los sabores y la innovación se unen en perfecta armonía:
¡BON APPETIT!
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