Brownie de Chocolate y Nueces: Un Regalo Irresistible
Desayuno, merienda o como postre
Tiempos: 15 minutos de preparación + 20 minutos de freidora de aire
¿Buscas un regalo único y delicioso para tus seres queridos? ¡No busque más allá de los brownies de chocolate con nueces con freidora de aire! Estos brownies están hechos con una receta simple que se puede personalizar fácilmente a tu gusto, y se hornean a la perfección en tu freidora.
Los brownies son húmedos y dulces, con un rico sabor a chocolate que se complementa con la adición de nueces. También son una opción más saludable que los brownies tradicionales, ya que están hechos sin aceite.
Para hacer brownies de chocolate con nueces en la freidora, necesitará los siguientes ingredientes:
Brownie de chocolate con nueces de la freidora son una delicia deliciosa y saludable que es perfecta para cualquier ocasión. Son fáciles de hacer y se pueden personalizar a tu gusto. Agrega más nueces, chispas de chocolate o tus ingredientes favoritos. Estos brownies seguramente complacerán a todos los que los prueben.
Ideal para una visita inesperada, cuando tenemos un antojo de dulce o para sorprender con un postre perfecto.
Ingredientes: Brownie de chocolate
- 75 g de chocolate negro en trozos
- 75 g de mantequilla
- 1 huevo grande
- 60 g de azúcar
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 40 g de harina con levadura
- 25 g de nueces o avellanas troceadas
- Una bandeja para tartas y papel de horno
Precalentar la freidora de aire a 180°C.
Elaboración paso a paso:
Derrite el chocolate y la mantequilla juntos a fuego lento y dejala enfriar a temperatura ambiente.
- En un bol, bate el huevo con el azúcar, el azúcar de vainilla y una pizca de sal hasta que quede todo ligero y cremoso.
- Bate la mezcla de chocolate e incorpora la harina con levadura y los frutos secos.
- Recubre la bandeja para tartas con papel de horno y esparce la masa por el papel alisando la parte superior.
- No sobrecargues la fuente para hornear. Si agregas demasiados brownies en la cesta, no se cocinaran de manera uniforme.
- Coloca la bandeja en la cesta de la freidora e introdúcela. Ajusta el temporizador a 20 minutos y hornea el brownie hasta que la parte superior esté tostada o pinchar con un palillo en el centro, éste salga limpio. El interior debe quedar blando y suave.
- Deja enfriar el brownie en la bandeja. Cuando esté frío, córtalo en 12 trozos y listo.
Consejos:
- Es mejor ir observándole, cuando pasen los primeros 15 minutos los podemos sacar cuando al pinchar con un palillo salga limpio.
- Dejar que se enfríe un poco para cortar
- Puedes decorarlo con azúcar glass, o servir con frutas como fresas, arándanos o frutos rojos.
- Usa ingredientes de alta calidad. Cuanto mejores sean los ingredientes que uses, mejor sabrán los brownies.
- Precaliente su freidora antes de hornear los brownies. Esto ayudará a que se cocinen uniformemente.
El brownie de chocolate con nueces con la freidora son una delicia deliciosa y saludable que es perfecta para cualquier ocasión. Es fáciles de hacer y se puede personalizar a tu gusto. Entonces, la próxima vez que esté buscando un regalo único y considerado, considera dar brownie de chocolate con nueces a la freidora. ¡Tus seres queridos te lo agradecerán!
¡ BON APPETIT !
O bien puedes ver este vídeo de como se hace el brownie de chocolate y nueces con la freidora de aire
Enlaces de interés:
- Tabla de tiempos de cocción y temperatura freidoras de aire
- Tabla de tiempos de deshidratación freidora de aire
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